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Les Quatre Bornes

Les bouleaux se préparent pour l’hiver. La prochaine récolte est prévue pour le printemps prochain (février/mars).

Merci à tous ceux qui nous ont fait confiance en 2021.

Pour savoir où vous procurer notre production rendez-vous sur la page « Où se fournir« 

Situé dans les landes girondines, le bois du Jaugas est le lieu de récolte de notre sève de bouleau. C’est un environnement naturel préservé de 25 ha.


Cette sève est collectée quotidiennement sur des arbres adultes sélectionnés, sauvages.      
La sève fraîche est mise à disposition au maximum 48h après la récole !
la qualité de votre cure en dépend !



La sève est aussi surnommée « l’eau de bouleau » car elle est incolore et fluide comme de l’eau. Elle a un goût d’eau très agréable, légèrement boisée, minéralisée et légèrement sucrée.
C’est une boisson vivante qui dynamise le corps au printemps.


Nous sommes très attachés au respect des arbres sélectionnés et nous veillons à ne pas épuiser ni dégrader ces bouleaux ainsi qu’à leur bonne cicatrisation après la fin des prélèvements.